Menu Masakan Khas Asli dari Indonesia

Saturday, November 3, 2012

Resep Ayam Kecap Gurih


Bahan:
½ kg ayam, potong sesuai selera lalu goreng setengah matang
100 ml santan kental
4 sdm kecap manis
1 buah bawang bombay iris halus
Bawang goreng untuk taburan Bumbu halus: 3 butir bawang putih ½ sdt merica 1 sdt garamCara membuat: Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukann irisan bawang bombay aduk sampai bawang layu. Setelah itu masukan ayam, santan, garam, dan kecap aduk, masak hingga matang dan kental. Sajikan dengan ditaburi bawang goreng diatasnya. NB: bila suka pedas bisa dimasukan irisan cabai
Share:

0 komentar:

Post a Comment