Bahan:
½ kg ayam cuci bersih
1 ½ sdt garam
½ sdt kunyit halus Bumbu Saus: 10 Cabe merah keriting 6 butir bawang merah 3 butir bawang putih ½ sdt garam 1 sdt gula pasir 4 sdm kecap manis 2 sdm saus tomat merek ABC 50 ml airCara Membuat: Ayam, garam dan kunyit di rebus hingga empuk, diangkat, lalu goreng, sisihkan. Haluskan cabe merah keriting, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum, setelah itu masukan ayam, garam, gula, kecap manis, saus tomat dan air, aduk rata.Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental, angkat sajikan dengan lalapan.
½ kg ayam cuci bersih
1 ½ sdt garam
½ sdt kunyit halus Bumbu Saus: 10 Cabe merah keriting 6 butir bawang merah 3 butir bawang putih ½ sdt garam 1 sdt gula pasir 4 sdm kecap manis 2 sdm saus tomat merek ABC 50 ml airCara Membuat: Ayam, garam dan kunyit di rebus hingga empuk, diangkat, lalu goreng, sisihkan. Haluskan cabe merah keriting, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum, setelah itu masukan ayam, garam, gula, kecap manis, saus tomat dan air, aduk rata.Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental, angkat sajikan dengan lalapan.
0 komentar:
Post a Comment