Bahan:
10 buah tahu putih potong 2 lalu goreng sebentar
250 gr tepung terigu
2 batang daun bawang diambil yang hijaunya saja diiris halus
air secukupnya Bumbu nhalus: 4 butir bawang putih 1 sdt ketumbar ¾ sdm garam 1 sdm royco (1 sachet) 1 cm kunyit 3 butir kemiri Cara membuat: Campur terigu, daun bawang dan bumbu halus aduk2 sambil diberi air aduk sampai jadi adonan yang agak kental. Tahu goreng dibelah dua (tidak sampai putus) lalu celupkan ke adonan tepung lalu goreng sampai kekuningan, angkat dan tiriskan.
10 buah tahu putih potong 2 lalu goreng sebentar
250 gr tepung terigu
2 batang daun bawang diambil yang hijaunya saja diiris halus
air secukupnya Bumbu nhalus: 4 butir bawang putih 1 sdt ketumbar ¾ sdm garam 1 sdm royco (1 sachet) 1 cm kunyit 3 butir kemiri Cara membuat: Campur terigu, daun bawang dan bumbu halus aduk2 sambil diberi air aduk sampai jadi adonan yang agak kental. Tahu goreng dibelah dua (tidak sampai putus) lalu celupkan ke adonan tepung lalu goreng sampai kekuningan, angkat dan tiriskan.
0 komentar:
Post a Comment