Menu Masakan Khas Asli dari Indonesia

Monday, December 24, 2012

Resep Kupat Tahu


Bahan:
8 buah tahu digoreng sebentar lalu potong-potong
200 gr tauge diseduh pakai air panas
kerupuk
kupat / lontong
200 gr bumbu pecel instan
4 buah cabe merah
200 ml air (santan) Cara membuat : -Tumbuk bumbu pecel instan dengan cabai merah sampai halus , lalu tumis bumbu tsb dengan 3 sdm minyak goreng sampai harum lalu tambahkan 200ml air (bisa diganti pakai santan lebih uenak) masak sampai agak kental. -Katering : susun kupat, tahu, tauge lalu siram dengan bumbu, sajikan dengan kerupuk dan sambal kalo suka pedas.

Share:

0 komentar:

Post a Comment