Bahan:
9 buah tahu putih ukuran 5 x 3 x 1 cm dihancurin kasar
1 butir telur ayam dikocok
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
100 ml santan kental
Garam secukupnya
1 sdt Masako
Bumbu iris:
2 buah cabe merah
10 buah cabe rawit
4 butir bawang merah
3 butir bawang putih Cara membuat: Telur kocok dibikin orak arik lalu sisihkan. Tumis bumbu iris sampai harum (agak kecoklatan) kemudian masukan tahu, telur orak arik, santan, garam , dan Masako aduk masak sampai santan kering. Terakhir masukan daun bawang aduk sampai tercampur rata, angkat, hidangkan.
9 buah tahu putih ukuran 5 x 3 x 1 cm dihancurin kasar
1 butir telur ayam dikocok
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
100 ml santan kental
Garam secukupnya
1 sdt Masako
Bumbu iris:
2 buah cabe merah
10 buah cabe rawit
4 butir bawang merah
3 butir bawang putih Cara membuat: Telur kocok dibikin orak arik lalu sisihkan. Tumis bumbu iris sampai harum (agak kecoklatan) kemudian masukan tahu, telur orak arik, santan, garam , dan Masako aduk masak sampai santan kering. Terakhir masukan daun bawang aduk sampai tercampur rata, angkat, hidangkan.
0 komentar:
Post a Comment