Menu Masakan Khas Asli dari Indonesia

Monday, December 24, 2012

Resep Peyek Tempe


Bahan:
300 gr tempe diblender / diuleg halus
125 gr tepung beras
3 lbr daun jeruk
Air secukupnya
2 sdm air kapur

Haluskan:
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
8 btr kemiri
1 sdt garam Cara membuat: -Tempatkan tepung beras dalam wadah, taruh bumbu halus, aduk sambil dituangi air sedikit demi sedikit sampai rata. Tambahkan irisan daun jeruk purut dan tempe halus aduk rata. -Panaskan minyak lalu goreng dipinggiran wajan sampai terlepas, goreng sampai kering lalu angkat.
Share:

0 komentar:

Post a Comment