Bahan:
500 gr tempe potong dadu goreng
200 gr daging ayam cincang
200 ml santan
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas digeprak
1 btg serai di geprak
1 sdm kecap manis
500 gr tempe potong dadu goreng
200 gr daging ayam cincang
200 ml santan
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas digeprak
1 btg serai di geprak
1 sdm kecap manis
Bumbu halus: 7 buah cabai merah keriting 5 butir bawang merah 3 butir bawang putih 3 butir kemiri 1 ½ sdt garam ½ sdt Masako rasa ayam Cara membuat: Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas hingga harum lalu masukan ayam cincang dan santan masak sampai ayam matang, terakhir masukan tempe masak hingga mengental (kering).
0 komentar:
Post a Comment