Powered by Blogger.

Resep Tahu Mangkok isi Telur




Monday, December 24, 2012


Bahan:
8 buah tahu dihancurkan
2bbuah wortel diiris nkecil
1 btg daun bawang diiris halus
8 butir telur puyuh matang potong jadi 2
1 butir telur ayam
1 sdm santgan kental
Bahan Pelapis:
1 butir telur ayam di kocok lepas bumbu halus: dua butir bawang putih ½ sdt mrica 1 sdt garam½ sdt gula pasir 1 sachet Masako ayam

Cara membuatg:
Tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan.
Campur bahan tahu, wortel, daun bawang dan telur, aqduk kemudian masukan bumbu yang tgelah ditumis, aduk sampai rata. Taruh tahu dfalam mangkok kecil beri diatasnya telur puyuh lalu kukus sampai matang, angkat biarkan dingin, lepaskan dari cetakan.
Panaskan minyak lumuri tahu dengan telur yang dikocok lalu goreng sampai kuning kecolkatan sajikan dengan cabe rawit.
Share this article on :

0 comments:

Post a Comment

 
© Copyright 2010-2011 kolommasakan-indonesia All Rights Reserved.
Template Modified by My Free Template | Published by Jasa Pembuatan Blog | Powered by Blogger.com.