Menu Masakan Khas Asli dari Indonesia

Monday, December 24, 2012

Resep Tahu Campur Saos Merah


Bahan:
2 buah tahu putih besar potong kotak lalu goreng sebentar
5 buah kacang panjang potong ukuran 2cm direbus
150 gr tauge diseduh dg air panas
2 buah mentimun kupas potong tipis
bawang goreng secukupnya Bumbu halus: 3 butir bawang merah 1 butir bawang putih 2 buah cabai merah 6 sdm saus tomat 2 sdm saus sambal 1 sdm gula pasir 1 sdt garam 100 ml airvetsin secukupnya kalo suka Cara membuat : -Tumis bumbu halus sampai harumkemudian tambahkan gula pasir, garam, vetsin, saus tomat, saus sambal, beri air masak sampai mendidih sisihkan. Katering: -taruh dalam piring tahu goreng, kacang panjang, timun, tauge, siram dg saosnya taburi dg bawang goreng, siap untuk dihidangkan.
Share:

0 komentar:

Post a Comment