Menu Masakan Khas Asli dari Indonesia

Saturday, November 3, 2012

Ayam Suwir Kecap


Bahan:
½ kg dada ayam taburi garam, goreng lalu disuwir kasar
2 lbr daun jeruk
Kecap manis Bumbu halus: 8 buah cabai merah 1 buah tomat merah 2 butir bawang merah 1 sdt terasi Garam secukupya Vetsin (bisa diganti gula pasir secukupnya) Cara membuat:Tumis bumbu halus sampai harum masukan ayam suwir, kecap, daun jeruk dan beri air 50ml aduk rata, masak terus sampai bumbu meresap dan air habis (kering). Sajikan.
Share:

0 komentar:

Post a Comment