Bahan-bahan :
500 gr nasi dingin
500 gr nasi dingin
100 gr udang
kupas
5 buah bakso
ikan potong 4 bagian
1 sdm kecap
asin
Minyak goreng
secukupnya.
Bumbu yang dihaluskan:
3 siung bawang putih
Bumbu yang dihaluskan:
3 siung bawang putih
3 cm kunyit
1 sdt terasi
3 buah cabe
rawit
Cara Membuat:
Panaskan minyak untuk menumis.
Tumis bumbu
yang dihaluskan hingga harum dan matang.
Masukkan
udang, bakso ikan, kecap asin, tumis hingga udang berubah warna dan bumbu
harum.
Masukkan
nasi, aduk terus hingga nasi terlumur dengan bumbu dan beraroma gorengan nasi,
angkat hidangkan.







0 komentar:
Post a Comment