Menu Masakan Khas Asli dari Indonesia

Monday, December 24, 2012

Resep Tempe Goreng Pedas


Sebenarnya resep Dibuku pakainya oncom tapi berhubung oncom tak ada maka tempepun jadilah resepnya mengalami modifikasi sedikit, lumayan buat camilan hujan-hujan gini ...Bahan: 1 papan tempe ukuran 20 x 7 x 6 cm potong tebal ½ cm Bumbu halus: 3 buah cabai merah keriting 3 buah cabai rawit merah 5 butir bawang merah 2 buah bawang putih yang besar 1 sdt garam ½ sdt ketumbar bubuk 1 sdm Masako rasa ayam Bahan tepung: 150 gr tepung terigu 175 ml air 1 butir telur Cara membuat: Campur bahan tepung dan bumbu halus aduk sampai rata hingga licin. Panaskan minyak, celupkan tempe ke dalam adonan tepung lalu goreng sampai matang
Share:

2 comments: