Menu Masakan Khas Asli dari Indonesia

Sunday, December 23, 2012

Resep Tahu Berontak


Bahan:
100 gr Kol diris halus
100 gr Tauge
20 butir cabe rawit diiris halus
8 buah tahu putih ukuran 5 x 3 x 1 cm dipotong kecil
150 gram terigu
1 buahWortel diiris halus
2 batang daun bawang diiris halus Bumbu Halus: 2 butir bawang putih ¼ sdt merica ½ sdt - 1 sdt garam 1 sachet royco rasa ayam (8 gr) Cara membuat: Campur semua bahan dan bumbu halus aduk sampai rata sambil diberi air sedikit demi sedikit sampai jadi adonan seperti bakwan tapi ingat jangan ke enceran. Panaskan minyak, goreng adonan sesendok demi sesendok dengan bentuk agak bulat lonjong sampai agak kecoklatan, angkat, hidangkan.

Share:

1 comment:

  1. Kebetulan nih gan ane belum pernah bikin tahu berontak pake cool, ane coba dulu resepnya di rumah :)

    ReplyDelete